Esta bebida alcohólica es una de las más consumidas a nivel mundial.
Cada primer viernes de agosto, el Día Internacional de la Cerveza reúne a millones de personas en más de 50 países para celebrar una de las bebidas fermentadas más antiguas del mundo.
Este evento destaca el papel de la cerveza, elaborada con agua, malta, lúpulo y levadura, como símbolo de convivencia, festividades y amistad.
En este contexto, Argentina emerge como un actor clave en la industria cervecera de América del Sur, siendo el principal productor de cebada y malta de la región y uno de los diez principales exportadores globales.
¿Por qué se celebra el Día de la Cerveza?
La idea del Día Internacional de la Cerveza nació en agosto de 2007, cuando cuatro amigos-Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández-se reunieron en un bar de Santa Cruz, California, para celebrar su amor compartido por la cerveza.
Durante esa reunión, decidieron que era una fantástica idea crear una festividad dedicada a esta bebida que tanto disfrutaban.
La elección del primer viernes de agosto como fecha para la celebración no fue al azar. Los fundadores querían que el evento coincidiera con el aniversario de su primer encuentro y aprovechar la cercanía al fin de semana para facilitar la participación de más personas.
La festividad, inicialmente una celebración local, comenzó a ganar popularidad en bares y restaurantes de California, y pronto se expandió a lo largo de 50 países.
¿Cuáles son los países con mayor consumo de cerveza del mundo?
De acuerdo con el portal World Population Review, los países con el mayor consumo de cerveza per cápita son:
República Checa: Lidera el ranking con un consumo anual de aproximadamente 143 litros por persona.
Alemania: Ocupa el segundo lugar con alrededor de 104 litros per cápita.
Austria: Se sitúa en la tercera posición con cerca de 102 litros por habitante.
Irlanda: Con un consumo de 96 litros per cápita, se encuentra en el cuarto lugar.
Polonia: Completa el top cinco con unos 95 litros por persona.
