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Lic. Beatriz Adur: “La caída en el consumo de carne roja impacta en la nutrición”

“El descenso del consumo de carnes rojas, por problemas económicos, favorece la mal nutrición. Consumiendo 150 gramos, dos o tres veces a la semana es algo correcto para cubrir los nutrientes necesarios que proporciona este alimento”, indicó la Lic. Beatriz Adur. La nota

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