La licenciada Raquel Noemí Gómez (M.P. 126), coordinadora de Salud Escolar Zona Norte turno tarde del Programa Crecer Sanos y encargada del servicio de Dietoterapia y Alimentación Clínica del Mercado, dialogó con el equipo de Medios Provincia y advirtió sobre la preocupante disminución en el consumo de productos lácteos en la población. La nota
Durante la entrevista, la profesional señaló que la situación se observa en distintos grupos etarios y responde a múltiples factores. “En todos los grupos es alarmante la caída del consumo de lácteos por diferentes factores, económicos, cambios de hábitos y el marketing alimentario”, expresó.
En ese sentido, Gómez remarcó la importancia de promover una alimentación equilibrada que incluya estos productos, fundamentales por su aporte nutricional, especialmente en etapas de crecimiento.
Asimismo, destacó el rol de los medios de comunicación en la promoción de hábitos saludables. “Los medios de comunicación nos ayudan a reforzar el consumo de lácteos”, indicó.
La especialista subrayó la necesidad de generar conciencia en la población sobre la importancia de mantener una alimentación variada y equilibrada para cuidar la salud, especialmente en niños y adolescentes.
