En el marco del Día del Trabajador Hotelero y Gastronómico, el secretario general de UTHGRA, Luis Cuello, trazó un duro diagnóstico sobre la actualidad que atraviesa la actividad y aseguró que el sector vive una de las crisis más profundas de los últimos años.
“Nos encuentra en un momento muy complejo”, afirmó el dirigente sindical al referirse a la situación de los trabajadores hoteleros y gastronómicos, marcada por la caída de la actividad, la incertidumbre y la pérdida de puestos laborales.
Cuello fue contundente al comparar el escenario actual con otros momentos críticos de la historia reciente. “No recuerdo otra época tan mal como esta, ni siquiera en pandemia, donde se perdieron 150 empleos”, expresó, al remarcar que el presente supera incluso el impacto que dejó la emergencia sanitaria sobre el sector.
El titular de UTHGRA señaló que la disminución del consumo, la baja ocupación y la retracción de la actividad turística repercuten directamente en hoteles, restaurantes y establecimientos gastronómicos, poniendo en riesgo las fuentes de trabajo.
En ese contexto, sostuvo que desde el gremio continúan acompañando a los trabajadores y monitoreando la situación, al tiempo que insistió en la necesidad de implementar medidas que permitan reactivar la actividad y proteger el empleo.
En una fecha que tradicionalmente es de celebración para los trabajadores del rubro, el secretario general lamentó que este nuevo aniversario encuentre al sector atravesando un panorama de fuerte preocupación y con escasas expectativas de recuperación en el corto plazo.
