Cada 24 de mayo se conmemora la actividad que define la identidad productiva de la provincia. La cuna olivícola recibe una nueva edición de la Fiesta Nacional con shows, gastronomía y el recorrido por la emblemática Ruta del Olivo.
Este 24 de mayo, la provincia de La Rioja conmemora el Día Nacional de la Olivicultura, una fecha que rinde homenaje a la historia, el arraigo cultural y el valor económico de una de las industrias más representativas de nuestra región. El epicentro histórico de esta actividad se sitúa en Aimogasta, departamento Arauco, sitio donde en el año 1591 se plantaron los primeros ejemplares del país, consolidando a la provincia como la líder absoluta en la producción nacional de aceitunas y aceites de oliva de calidad premium.
Una fiesta con identidad y espectáculos
En este marco, la ciudad de Aimogasta se convierte en el escenario principal de una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Olivicultura. Durante todo el fin de semana, locales y turistas disfrutan de una nutrida agenda que incluye espectáculos musicales en vivo, danzas tradicionales, ferias artesanales y una variada propuesta culinaria basada en los sabores regionales.
Los atractivos de la Ruta del Olivo
Para quienes deseen profundizar en esta experiencia productiva, la Provincia promueve la “Ruta del Olivo”, un circuito turístico y gastronómico que invita a recorrer establecimientos históricos y emprendimientos sustentables.
Entre los puntos imperdibles se destacan el Olivo Cuatricentenario en Aimogasta —declarado Monumento Histórico Nacional y considerado el origen de la actividad en Sudamérica—; las fincas tradicionales Hilal y Don Salim en Villa Mazán; y las propuestas gastronómicas de Olivario Restaurante (Arauco) y Oliva Restaurante en la Capital. Asimismo, el circuito se extiende hacia el oeste profundo con la reconocida Bodega Valle de la Puerta en Chilecito y la Finca Vista Larga en el Valle de Huaco, fusionando olivares, viñedos y paisajes únicos. Para conocer la grilla completa de actividades, la Secretaría de Turismo habilitó la plataforma web oficial turismo.larioja.gob.ar.
